知网论文查重范文--xx超市物料分类管理现状及问题:
目前xx超市在常武地区有38家连锁店,加盟店近100家。企业的主要采购物料包括:食品、副食品、五金、小家电、服装等。
1 物料分类现状
xx超市现在销售的商品种类繁多,根据提供商品物料的不同供应商将这些商品物料就行了分类:
(1)生鲜类商品物料
采购的商品物料主要包括:蔬菜、家禽、蛋制品、肉制品、海鲜类等。
(2)食品类商品物料
该类供应商供应的商品物料主要主要包括:粮油、米面、酒类、茶叶类、乳制品类、糖果巧克力类、饼干糕点类、罐头饮料类、调味品类等。
(3)百货类商品物料
该类供应商供应的商品物料主要有:洗涤化妆品、生活用纸、婴儿用品、塑料制品、玩具类、日用杂品、玻璃器皿、五金交电等。
(4)服装类商品物料
该类供给商供给的商品物料首要分为:鞋帽、女装、童装、男装、裤类等。
2 商品物料来源采购选择现状
目前市场上有很多大型连锁超市,xx超市面对的市场是机遇和竞争并存,所以在选择商品物料来源时也应随着市场竞争的不断变化而变化,但是商品物料来源选择的原则是不变的。目前xx超市主要从以下几个方面考虑对商品物料分类来源指标:
(1)商品物料质量
供应商提供的商品物料质量必须满足信特超市的需求,选择的供应商资质不能低于设计的基本要求。而且供应商必须拥有能够持续满足信特超市商品需求的能力。商品物料的质量是信特超市生存的根本,决定了xx超市的信誉和市场竞争力。
(2)价格
价格因素是一个重要影响指标。价格过高,会造成采购成本过高,从而对公司的利益造成不良的影响,当然价格过低也不好,价格过低会导致商品质量的下降和供应商的消极供应态度。
(3)可获得性
供应商能否保证按时交货关系到公司的运作能否正常进行,而且供应商对紧急订单的反映能力及交货提前期都直接影响着信特超市的运作,供应商运输方式和物流便捷性会影响到交货的时间的延迟与否,因此需要供应商有正常前置期。
(4)服务与响应性
供应商是否有良好的服务态度,且是否会与企业加强相互的商业联系。此外,供应商对企业所提的要求是否会做出及时、积极的回应也是影响选择商品物料来源供应商的考虑因素之一。
3 信特超市物料分类管理存在问题分析
目前,在物料分类管理方面,xx超市基本是采取粗放式的管理,还没有能够建立系统完整的物料分类管理体系,存在问题数量较多且比较麻烦。主要有:物料分类标准不够明确、物料分类后的管理不够健全以及物料采购的些许困难等等。这些问题都会导致信特超市的竞争力缺失。随着市场经济的不断发展,合理的物料分类管理显得越来越举足轻重,所以xx超市目前迫切需要改变传统的物料分类管理模式,进而对商品物料重新进行分类管理。不良的物料分类管理存会造成很多问题。如以下三方面:(1)缺乏对物料的科学分类(2)物料采购源不明确(3)企业物料分类管理体系不健全。