知网查重论文样例–奶茶创业的内部风险控制

知网查重论文样例--奶茶创业的内部风险控制

1 品牌风险

关于自创品牌就是很多不想受条条框框控制的现代年轻人的创业的首选形式。别看小小门店,但是也涉及好多方面的东西,首先作为一个创业者,要综合评估自己受否具有管理的能力,其次要有可变足够的调味调配技术,对饮品的调味要有专业的研究并有自我研发能力,接着就是懂得分辨原料的优劣,找到适合自己店面消费的厂商原料。还有不可忽视一点就是有消费市场分析能力,懂得如何宣传自己的产品,如何把自己的产品卖得更好。

2 原料技术风险

很多从事饮品行业的人在交流时,多半会提技术,但很多会提及自己原料的供应商,这也成为奶茶品牌间唯一的秘密。原料的改变会改变整个店的现状。我们捌零玖零属于自创品牌,货源的来源具有多样性,我们必须层层把关,进行筛选,我们必须清楚,原料的来源不能唯一,不然过分依赖,一旦出现问题就不可避免的带来原材料技术方面的风险,因而我们必须要正视这些问题。

3 经营管理风险

  经营一个奶茶店就等同于经营一家小型的公司,无论是经营战略、店面文化、产品流水、人员的招聘、规章制度还是奖惩机制都要求管理者有一定的魄力和远见。作为一个管理者来说,是选择薄利多销,还是打造品牌优势这些都是需要考虑的问题,一旦管理者没有这方面的思考,只会使整个项目失去原本的生命力。

 

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发布日期:2017年01月18日  所属分类:论文检测样例
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