知网查重论文样例--政府加大对食品安全的抽查力度，完善广州市食品安全监管
目前，广州市食品安全监管的主要手段有全面检查、巡查、抽查等，其中以抽查为主，可见抽查在食品安全监管中作用巨大。为保障食品安全，应强化日常监督检查，加大食品安全的抽查力度，严格落实食品安全抽查制度，加强对是食品生产经营企业的抽查，特别是食品原材料生产企业，严厉查处使用有害原料、滥用食品添加剂、违规使用食品添加剂等不法行为，从生产源头上保障食品安全。在生产环节食品安全监管上，采用“以抽检为线索，以全面检查为辅”的监督检查方式，加强过程监督，使食品安全监管依法覆盖食品生产的全过程。我们都知道某批次原材料和辅料一旦添加到食品成分中，就可能影响多批食品质量，所以应当重点抽查所有通报不合格产品，并以其为线索，对整个食品生产链进行集中的抽查，从而提高食品安全抽查的效能。
同时，为了提高食品安全抽查力度，确保食品安全抽查工作成效，应当建立市、区、街（乡）和社区食品安全四级监督体系，各级都要设立食品管理委员会，由各级政府统一管理。而且，各级监督体系都要设立食品安全信息员，专门负责食品安全信息的搜索、核实、公布等工作，提高食品安全信息的透明性、公开性。在四级食品安全监督体系下，各级食品安全管理委员会和相关监督部门从小处着眼、从细节入手，扩大食品抽查的覆盖面和频次，组织全面的抽查，以提高抽查工作成效。
